🌴5 банановых десертов, которые сведут вас с ума! 🍌
1. Шоколадные блинчики с творогом и бананом
Устоять не возможно!
Ингредиенты:
• Мука цельнозерновая - 100 г;
• Яйца - 2 шт
• Молоко 1% - 1 ст
• Какао - 3 ст. л
• Соль - по вкусу
• Подсластитель - по вкусу
Для начинки:
• Творог обезжиренный - 300 г
• Натуральный йогурт - 3 ст. л
• Банан - 1 шт
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В молоко добавить яйца, хорошенько расколотить венчиком.
Всыпать подсластитель, соль, добавить просеянную муку и также просеянный какао. Замесить венчиком не слишком жидкое блинное тесто.
Для начинки: к творогу добавить йогурт и подсластитель. Все тщательно перемешать до однородной массы. Испечь блины обычным способом, смазывая сковороду маслом. Немного их остудить. На край блина выкладывать творожную массу, на нее несколько кружочков банана.
Свернуть блины плотно в трубочку. Затем порезать каждый блинчик наискось острым ножом, красиво выложить на блюдо. Украсить по вкусу и подавать.
Приятного аппетита!
2. Творожно-банановый крем
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 200 г
• Йогурт натуральный - 100 г
• Банан - 1 шт
• Мед - 1 ст. л
Приготовление:
Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем. Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов.
Приятного аппетита!
3. Банановый пудинг: идеальная вкуснятина!
Ингредиенты:
• Бананы - 4 шт
• Яйца - 2 шт
• Молоко 1% - 1 ст
• Манная крупа - 1/2 ст
Приготовление:
Перемешать яйца с молоком, можно для простоты использовать блендер, всыпать манку, все вместе еще раз очень хорошо взбить.
Форму обложить кружочками банана, залить полученной смесью, установить в пароварку. Готовить минут 40. Достать готовый банановый пудинг, остудить, порезать на порции и подать к столу.
Приятного аппетита!
4. Банановая запеканка
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 360 г
• Яйцо - 1 шт.
• Бананы - 6 шт
• Мука цельнозерновая - 2 ст. л
Приготовление:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.
Приятного аппетита!
5. Бананы "под шубой": идеальная вкуснятина!🍌😋
Ингредиенты:
• Творог обезжиренный - 300 г
• Банан - 3 шт
• Какао - 2 ст. л
• Натуральный йогурт - 2 ст. л
• Грецкие орехи - 3 шт
• Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
В миску кладем творог. Добавляем по вкусу подсластитель. Тщательно перемешиваем массу, она получается однородной и гладкой. В сотейник кладем йогурт, а также добавляем какао, перемешиваю. Очищаем бананы от кожуры, выкладываем их на блюдо. Смазываем бананы на тарелке творожной массой. Получившейся шоколадной глазурью поливаем творог и бананы, очищаем орехи, нарезаем их крупными кусочками, посыпаем ими десерт. Отправляем его на 1-2 часа в холодильник. Готовый охлажденный десерт перед подачей нарезаем кусочками.
Приятного аппетита!